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달래., Allium monanthum Maxim. 1886

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약용 식물
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이름 달래., Allium monanthum Maxim. 1886
분류 Magnoliophyta 피자식물문 > Liliopsida 백합강 > Liliales 백합목 > Liliaceae 백합과 > Allium 부추속
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생리 / 생태 국가생물종지식정보시스템
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활용

▶비늘줄기와 더불어 연한 부분을 식용으로 한다.

▶노화방지에도 효과가 있는 건강식품이다.

▶비늘줄기는 해백, 잎은 해엽이라 하며 약용한다.

⑴해백

①북부에서는 봄, 남부에서는 가을에 채취한다.

②성분 : 해백에는 alliin, methyl alliin, scorodose가 함유되어 있고 항균시험에서 水煎劑(수전제)는 赤痢菌(적리균), 용혈형포도균에 억제작용이 있다.

③약효 : 通陽散結(통양산결), 下氣行帶(하기행대)의 효능이 있다. 胸痺疼痛(흉비동통), 痰飮脇痛(담음협통) 등의 症(증)에 효과가 양호하며 乾嘔(건구), 下痢(하리)와 裏急後重(이급후중), 瘡癤(창절), 風寒水腫(풍한수종)을 치료한다. <외용> 짓찧어 붙이거나 즙을 바른다.

⑵해엽 - 疥癬(개선)의 치료에는 삶은 물로 씻거나, 짓찧어서 환부에 붙인다. 또 肺氣喘急(폐기천급)을 치료한다.

(출처: 국가생물종지식정보시스템)


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